ランチメニュー
1/19(土) ランチ
・ポークビンダルー
・ダールチキン
・カオソーイ
ビンダルーは石垣産の豚肉を使います。
ダールはひよこ豆をポタージュ状にしてほんのりギー(インドのバター)入れてマイルドに仕上げます。
カオソーイもあります!
昨日の餅、中はじゃりじゃりゴマでした。これって与那国だけ?八重山?沖縄?
・ダールチキン
・カオソーイ
ビンダルーは石垣産の豚肉を使います。
ダールはひよこ豆をポタージュ状にしてほんのりギー(インドのバター)入れてマイルドに仕上げます。
カオソーイもあります!
昨日の餅、中はじゃりじゃりゴマでした。これって与那国だけ?八重山?沖縄?